Niente è paragonabile al salmone fresco che si scioglie in bocca e i sapori delicati di questa salsa cremosa, al limone e all’aneto, non ne copriranno il delizioso gusto. Guarnito con più fettine di salmone, per un tocco “affumicato”, e un maggior numero di asparagi, per i loro incredibili benefici per la salute, non ti stancherai mai di riproporre questo piatto.
Informazioni nutrizionali
Venecia Organic Fettuccine
- Energia 2282 kJ (545 cal)
- Proteine 45,3 g
- Grassi 19,3 g (di cui saturi 4,7 g)
- Carboidrati 37,5 g (di cui zuccheri 7,83 g)
- Sodio 437 mg
Fettuccine biologiche SlendierSlim
- Energia 1671 kJ (399 cal)
- Proteine 45,3 g
- Grassi 18,2 g (di cui saturi 4,7 g)
- Carboidrati 6,7 g (di cui zuccheri 6,7 g)
- Sodio 437 mg
Ingredienti
- SlendierSlim Organic Fettuccine
- 1 pacchetto di SlimOrganic Fettuccine (250 grammi)
- 1 filetto di salmone fresco da 250 grammi
- 1 cucchiaino d’olio di oliva
- 1 manciata di asparagi privi della parte terminale del gambo e tagliati a metà
- 1 cipollotto affettato sottilmente
- 50 grammi di foglie di spinacini
- 2 cucchiai di aneto fresco tritato
- Succo e scorza di 1 limone
- 100 ml di latte evaporato light
- 50 grammi di fette di salmone affumicato
- Sale e pepe secondo gradimento
- Spicchi di limone e aneto per guarnire
Indicazioni
- Prepara SlendierSlim Organic Fettuccine seguendo le istruzioni riportate sul pacco
- Scalda l’olio in una padella antiaderente e cuoci il salmone per 4-5 minuti su entrambi i lati. Rimuovilo dalla padella e mettilo da parte.
- Disponi gli asparagi e la cipolla nella padella e rosolali delicatamente per 1-2 minuti, quindi aggiungi gli spinaci, la scorza e il succo di limone, l’aneto e il latte evaporato. Lascia cuocere per altri 1-2 minuti, facendo amalgamare tutti gli ingredienti.
- Aggiungi in padella SlendierSlim Organic Fettuccine e ricoprile di salsa.
- Sfalda il salmone cotto e mescolalo delicatamente con le fettuccine.
- Servi le fettuccine guarnite con salmone affumicato, un rametto di aneto e spicchi di limone.