Per una svolta salutare a Pasqua, datti da fare in cucina e realizza queste uova pasquali deliziosamente buone e non troppo caloriche. Abbinando il riso di Konjac ipocalorico al riso soffiato, al cocco, al cioccolato fondente e al latte scremato condensato, queste uova pasquali sapranno conquistare tutti i bambini!
Informazioni nutrizionali
- Energia 616 kj (147 cal)
- Proteine 2,9 g
- Grassi 3,9 g (di cui saturi 2,6 g)
- Carboidrati 24,4 g (di cui zuccheri 12,6 g)
- Sodio 120 mg
- Fibre 1,5 g
Ingredienti
- 50 grammi di Slendier Konjac Rice Style
- 150 grammi di riso soffiato
- 120 ml di latte scremato condensato zuccherato (100 grammi)
- 22 g di cocco
- 100 grammi di cioccolato fondente
Indicazioni
- Prepara Slendier Konjac Rice Style seguendo le istruzioni riportate sul pacco. Misurane 50 grammi e posizionalo su carta assorbente da cucina per rimuovere l’acqua in eccesso. Il rimanente Slendier Konjac Rice Style può essere conservato in frigo e consumato in 2-3 giorni.
- Aggiungi il riso soffiato, il cocco, il latte condensato zuccherato in una ciotola capiente e amalgama bene il tutto. Aggiungi Slendier Konjac Rice Style precedentemente preparato e mescola bene.
- Utilizzando un cucchiaio di composto alla volta, con le mani bagnate, appallottola il composto e realizza 20 praline di forma ovale.
- Aggiungi il cioccolato in una piccola ciotola e posiziona quest’ultima su una casseruola con acqua. Sciogli a fuoco lento il cioccolato finché non diventa liquido. Rimuovi la ciotola dal fuoco.
- Con l’aiuto di due cucchiai, immergi delicatamente le praline nel cioccolato per rivestirle completamente o decorale con il cioccolato fondente. Disponile su carta antiaderente e lasciale asciugare.
